お客様の心とおなかをいっぱいに・・・

お料理

窯ピザ

おりべのこだわり 

   その1 炉内温度500度以上の石窯で焼くピザは、素材の味をギュッと閉じ込め

       最高の状態に焼き上がります。

   その2 厳選した北海道産小麦『香麦』と信州の小麦粉『華安曇』を使用しています。

       そして天然酵母を使用して、長時間熟成醗酵さる事で

       深い旨味ある生地に仕上げました。

  

 

 

IMGP9326.JPG美味しさを逃がさない・・・・・

 

美味しいパスタを召し上がったいただくために・・・・・

 

素材の美味しさを最大限に引き出します。

旬の食材を使う時は、シンプルに調理いたします。

農家さんの顔を思い浮かべて作ります。

キッチンからお客様までの距離にこだわります。

当たり前を当たり前にやり続けます。

 

以上、お約束いたします。

(まだまだお約束は増える予定)

 

 

イタリアン おりべ

長野県松本市埋橋2-10-4
地図

TEL : (0263)35-5937

営業時間

11:30~15:00(14:30LO)

18:00~21:00(20:30LO)

定休日 毎週 月曜日

     第二 火曜日 第四火曜日


 

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