お客様の心とおなかをいっぱいに・・・

おすすめ料理

ぷりぷりエビとアボカドサラダ・・・・・800円kako-PWhNqCweRKmVhlWS.jpgアボカド

 

まったりとしたアボカドとぷりっぷりのエビを特製ドレッシングで和えました。

大きくカットしたクルトンや、季節のお野菜をゴロゴロ入れて、

いろいろな食感を楽しんでいただけれるよう工夫しました。

牛タリアータ.jpg 

 

信州牛のタリアータ・・・・・2200円

信州牛を軽く炙って サラダ仕立てに仕上げました。

シンプルな調理法で、信州牛の美味しさを存分に

お楽しみください。

 

オードブル.jpgアンティパスト・ミスト・・・・・1000円

本日のオードブルの盛り合わせです。

品数は常備5種類以上。

人数に合わせて追加できます。

 

 

ガーリックトーストガーリックトーストおりべ風・・・・・260円

おりべのガーリックトーストはバジル風味です。

石窯でカリッと焼いたパンに特製ガーリックバター、パルメザンチーズの組み合わせ・・・ 

 

カプレーゼ

 

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ・・・・・500円 

バジルの緑、モッツァレラチーズの白、トマトの赤は、イタリアの国旗を連想させます。

女性に人気の オードブルサラダ。

 

トマトサラダ 

 トマトのシンプルサラダ・・・・・400円

厳選した甘~いトマトを、岩塩とオリーブオイルでシンプルに召し上がっていただきます。

 

 信州福味鶏の石窯焼き猟師風ソース・・・・・1200円

 

福味鶏注目の信州福味鶏を石窯で焼きあげました。

蓄熱された高温の石窯の中に入れる事で、

短時間で中まで均一に火が入り、ふぃっくらジューシーに焼きあがりました。

ローズマリーと白ワインビネガーの風味が食欲を掻き立てます。

新鮮なサラダと一緒にお召し上がりください。

キリリと冷えた、辛口の白ワインとの組み合わせがお勧めです。

 

豚グリル

 

 

安曇野豚リブロースの厚切りステーキ

旬のグリル野菜添え ・・・・・1500円

ストレスの無い良好な環境で育てた安曇野豚をシンプルに焼き上げました。

ボリューム満点の厚切りカットにすることで、口の中にお肉を入れると、じゅわ~っと肉汁があふれ出します。 

 

ティラミスDOLCE ドルチェ

 

天使のティラミス ・・・・・450円

ベースとなるティラミスはシェフ一押し!!

ふわふわなのに濃厚、口の中に入れた瞬間に幸せがひろがります。

フルーツやナッツが入ったり・・・・その日の気分でいろいろなパターンのティラミスが登場します。

 

豆乳ぱんな  

豆乳のぱんな*こった・・・・・300円

豆乳と杏のリキュール、アマレットの香りの組み合わせは杏仁豆腐のようです。

食後に甘い物を少しだけ・・・そんなお客様におすすめです。

 

イタリアン おりべ

長野県松本市埋橋2-10-4
地図

TEL : (0263)35-5937

営業時間

11:30~15:00(14:30LO)

18:00~21:00(20:30LO)

定休日 毎週 月曜日

     第二 火曜日 第四火曜日


 

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